Recetas de cocinar un pollo entero en el horno, el microondas y la olla de cocción lenta

Comprar un pollo entero es mucho más barato que las partes separadas de un pájaro. Sin embargo, no todas las Amas de casa saben las recetas de cocinar la carne. Preparar un delicioso pollo en el horno, olla de cocción lenta e incluso el microondas. Lo principal es poner un poco de esfuerzo y éxito.

El contenido del artículo

Qué cocinar un pollo entero en el horno: recetas

Si usted tiene un pollo, cocinar una comida sabrosa no será fácil. Veamos algunas recetas en el horno.

Para crear su primera obra maestra culinaria que usted necesita:

  • Necesita un conjunto de pollo en canal, pero no muy grande, el peso óptimo – 1 kg;
  • Dientes de ajo – 4 Uds.;
  • Pimienta molida y sal 2 cucharaditas;
  • Aceite de oliva – 2 cucharadas;
  • Albahaca seca – 1 cucharadita.;
  • Pimienta negra en polvo – ½ cucharadita de

Para cocinar un plato, hacer las siguientes manipulaciones:

Recetas de cocinar un pollo entero en el horno, el microondas y la olla de cocción lenta
  • Si usted neporochnoe de pollo en canal, eliminar de su interior. Enjuagar la carne y eliminar el exceso de humedad. Puede seque con toallas de papel;
  • Poner el pollo a un lado y hacer una marinada. Para hacer esto, limpie el ajo de la piel y pasar a través de la prensa. Conecte el preparado de verduras con el resto de los condimentos y la mantequilla. La mezcla de la marinada;
  • Tome el pollo y FROTAR el adobo a fondo. FROTA por dentro y por fuera, no repuesto de la salsa. Dejar la carne en remojo durante al menos una hora. Cuanto más tiempo se deje marinar, la más sabrosa que va a salir;
  • Sazonar con aceite de oliva una fuente de horno. Coloque en un plato de la canal y se puede enviar en el horno, precalentado a 180 grados por 1-1. 5 horas. El tiempo de cocción depende de la cantidad de pollo.

El pájaro terminado, se puede servir con cualquier plato. Una buena combinación de carne con puré de papas o arroz. También es adecuado para la ensalada de verduras y encurtidos caseros.

Gran receta para el pollo en el horno se puede hornear en un paquete o en la manga. Opciones de set de cocina. Considere una de las recetas simples.

Para las comidas en el horno necesita:

  • Necesidad de la canal de pollo 1 kg;
  • Aceite vegetal – 1 cucharada;
  • Crema agria (se puede usar mayonesa) – 3 cucharadas;
  • La sal, la pimienta, las especias de su elección.

Para cocinar un plato en el horno debe:

Recetas de cocinar un pollo entero en el horno, el microondas y la olla de cocción lenta
  • Enjuague bien el canal, y si es necesario rasgar;
  • En un plato hondo, mezcle la crema agria, aceite vegetal y condimentos favoritos. Todo cuidadosamente para que funcione correctamente por una;
  • Listo adobo frota toda la superficie del pollo;
  • El tratado de la canal se envía a la manga, se trata de un par de pinchazos, para evitar la "explosión";
  • La manga se coloca en el molde para hornear, toda la Asamblea se mete en el horno, precalentado a 200 grados, durante 1 hora;
  • Si desea que en el pollo, formaron una hermosa corteza, de un cuarto de hora hasta que esté cocido desgarro de la parte superior de la manga. Esto permitirá que la piel marrón.

La carne se puede servir tanto fría y caliente. En cualquier caso, va a ser delicioso.

Otra receta para el pollo en el horno para hornear con papel de aluminio.

Para hacer el plato, tomar:

  • Las aves de corral con un peso de hasta 2 kg;
  • 4 dientes de ajo;
  • 4 cucharas grandes de crema agria;
  • Especias: sal, pimentón, pimienta, curry y otras a tu gusto.

Si todos los ingredientes en la acción, usted puede comenzar a hacer:

  • 2 dientes de ajo-saltar a través de la prensa y conectar con la cantidad deseada de sal y pimienta;
  • La masa resultante se necesita FROTAR el pájaro dentro. A continuación, cortar el resto de las 2 dientes de ajo y meterlos de pollo;
  • Smetanka conectado con tus condimentos favoritos y la sal, todo mezclado. La mezcla de sabores de la canal;
  • El pollo envuelto en papel de aluminio y se coloca en un plato para hornear. El plato es enviado en una precalentado a horno de 200 grados durante 1 hora o más. Depende del tamaño de las aves. Para aquellos que quieran sacar el pollo con una corteza crujiente, abrir el papel de aluminio de un cuarto de hora hasta que estén tiernos.

La carne en el horno para esta receta resulta delicioso.

Cocinar el pollo en una olla de cocción lenta

Para cocinar la carne en el horno que ahora se puede. Si usted tiene una maravilla de la tecnología, como multivarka, puede sin mucho de un molestia para hacer al menos un plato sabroso. Recetas obra maestra culinaria que usted puede encontrar diferentes. Consideramos que la forma más simple y probada de una docena de amantes.

Para cocinar en la necesidad de:

  • Pollo (elegir no muy grande) – 1 ud.;
  • 1 limón grande;
  • Dientes de ajo – 8 Uds.;
  • Aceite de oliva – 2 cucharas grandes;
  • Las especias de su elección.

Pasos de cocinar la carne con el siguiente:

Recetas de cocinar un pollo entero en el horno, el microondas y la olla de cocción lenta
  • En un bol exprimir el jugo de limón y se combinan con el aceite;
  • Kuru cubrir la mezcla y dejar macerar en un lugar fresco durante al menos 1 hora;
  • En un recipiente separado conectar condimentos favoritos con 4 dientes de ajo machacados y rallado en una multa de trituradora de ralladura de limón. El terminado de la composición de la unta el pollo por dentro y por fuera;
  • Los restos de ajo cortado en láminas finas y hacer los cortes de la canal, se alimentan de la carne;
  • Empate a las gallinas con las patas con hilo;
  • Coloque la carne en un bol multivarki piernas;
  • Cierre la tapa de la unidad y seleccione el modo de "Repostería" por 1 hora;
  • Después de la señal, abra la tapa multivarki y gire a la Kourou. Establecer el modo de "Pasteles" de 30 minutos;
  • Cuando multivarka pitido, es necesario comprobar el nivel de preparación de la carne. Para ello, empuje la carcasa con un tenedor. Si usted comienza a destacarse jugo claro, ya está hecho. Si el color del líquido tiene un tono rojizo, y el pájaro todavía debe guiso.

Preparado de pollo puede traer a la mesa como un todo, y dividiendo en pedazos a La carta.

Recetas en una olla de cocción lenta en diferentes libros de cocina diferentes, pero la carne de aves de corral siempre resulta jugoso y delicioso.

Recetas de cocina de pollo en el microondas

Cocción de aves de corral puede ser en el horno de microondas, mientras que el horno tenía el tamaño adecuado. En el pequeño apenas se puede poner el cuerpo entero.

Receta de cocina de pollo en el microondas puede ser diferente. Algunas Amas de casa hornear Zelikovich aves, otros prefieren el uso de cada una de las piezas de pollo. Vamos a considerar la opción de utilizar todo el canal.

Para crear platos:

  • El pollo no es muy grande – 1 pieza.
  • Mayonesa – 100 g;
  • Mostaza – 100 g;
  • Favorito de las especias: sal, pimienta, peluca, curry, etc.

Si la lista de productos en stock, usted puede comenzar a cocinar.

La secuencia de acciones es la siguiente:

Recetas de cocinar un pollo entero en el horno, el microondas y la olla de cocción lenta
  • Enjuagar la carne por completo por dentro y por fuera, Pat seco;
  • En un tazón aparte, mezcle la mayonesa, la mostaza y especias. Pruebe el adobo. Si es demasiado picante o salado, para luego llevarla a la deseada sabor mediante la adición de agua o mayonesa;
  • La salsa de la temporada de pollo en la parte superior y en el interior;
  • Si usted tiene una casa tazón de vidrio para el horno de microondas, utilizar para asar pollos. El formulario deberá temporada con aceite vegetal. Si este no es el barco, usted puede cocinar la carne en el horno. No te olvides de hacer en este agujero, por lo que no explota;
  • Para preparar el pájaro es de 20-30 minutos a máxima potencia. El tiempo puede variar dependiendo del tamaño de la canal.

El microondas es un maravilloso aparato para la cocción de la carne. Pollo resulta jugoso y sabroso. Si se trata de un pequeño experimento con especias, podrás deleitar a la familia y los nuevos gustos, la creación de las recetas originales.

Recetas de crear deliciosos platos de carne pueden ser variadas. Usted sólo necesita aprender una de las opciones de cocción y, a continuación, a experimentar, a crear tu receta perfecta. No tenga miedo de probar algo nuevo, buena suerte!

POLLO ASADO en OLLA DE COCCIÓN LENTA. ¡Súper sabroso!