Salsa de soja en la dieta: puede o no se puede?

Hoy en día, más y más personas están mostrando interés en la cocina Oriental. De aquí vino la popularidad de la salsa de soja, que se convirtió en cada vez más aparecen en la tabla debido a su peculiar sabor y bajo en calorías. La introducción de un producto concentrado con muchas cualidades beneficiosas, la salsa de soya es ampliamente utilizado para la pérdida de peso: ayuda a diversificar un limitado dieta, mejora y resalta el sabor de los alimentos.

Puedo utilizar la salsa de soja para la pérdida de peso

La mayoría de los nutricionistas va a responder a esta pregunta afirmativamente. La salsa de soja contiene sólo 50 calorías por 100 gramos.Alto contenido de elementos traza y minerales, vitaminas y esencial (no contenida en el cuerpo) amino ácidos que hace que este producto sea útil en una dieta para perder peso, y para las personas que se negaron los alimentos de origen animal, los vegetarianos.

La salsa de soja puede ser añadido a las ensaladas, la papilla de cereales (principalmente arroz: blanco y marrón), sopas. La salsa es perfectamente enfatiza el sabor y el aroma de todas las comidas de carnes magras y pescado.

Sin embargo, debido al alto contenido de sal en el producto (alrededor de 4 g por 100 ml de salsa), existen limitaciones en cuanto a su consumo diario. De acuerdo a la mayoría de los nutricionistas, la mejor regla para mantener la salud y asegurar un cuerpo lleno de sal al día es recomendable beber más de 1 cucharada.No se olvide, el exceso de sal retiene líquidos en el cuerpo que inhibe el proceso de la digestión de las grasas y conduce a la inflamación.

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Un beneficio adicional

  • los antioxidantes, en grandes cantidades contenidas en salsa de soja, retardar el proceso de envejecimiento y también acelera el metabolismo, lo cual es especialmente importante cuando la pérdida de peso;
  • el producto tiene un efecto calmante, alivia los dolores de cabeza;
  • gran cantidad de fácil digestión de la proteína vegetal mejora el proceso de digestión;
  • el producto tiene efectos beneficiosos sobre el sistema cardíaco, como consecuencia de ello, se recomienda su uso para personas que han tenido un ataque al corazón.

¿ LA SOYA ES BUENA O MALA PARA LA SALUD ? - VIDA VEGANA